Kochen
Motto: „Miteinander chinesisch kochen lernen, gut essen und lehrreiche Gespräche führen”
Beim 10. Kochkurs haben wieder ein Dutzend interessierte Köche und Köchinnen, Feinschmecker der asiatischen Küche, hervorragende chinesische Gerichte gekocht. Es gab u.a.: Goldtaschen mit Ananassauce, rotgekochte fünf Gewürze Täubchen, Perlenbällchen oder Reis der acht Kostbarkeiten. Herr Dr. Häcker, unser Kursleiter und Hobbykoch, hat die mindestens fünfgängigen Menüs zsammengestellt und mit Frau Kim Quach den Gerichten den richtigen asiatischen Geschmack beigebracht. Alle Teilnehmer haben ihre Kochkünste wieder erweitert und mit viel Freude die chinesischen Gerichte in netter Runde genossen. Anhand der Bilder in unserer Fotogalerie können Sie sich zumindest einen visuellen Eindruck von den Köstlichkeiten machen.
Wir bedauern, dass u. a. aufgrund gestiegener Kosten für Küchenmiete etc. die Kochkurse in der bisherigen Form vorläufig nicht mehr stattfinden können. Für Überlegungen, diese in neuer Form wieder anbieten zu können, brauchen wir Ihre Mithilfe. Wenn Sie Zugang zu einer günstigen Lehrküche o. ä. im Raum Schondorf haben und/oder Sie selbst chinesische Küche lehren könnten, melden Sie sich bitte bei Herrn Dieter Schützenauer (Tel. 07181 / 66042) oder kontaktieren Sie uns per Email oder Post. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung.